挂面什么时候下锅 飘香香 专业问答 1.6W 大中小设置文字大小 水温70℃下锅即可。煮挂面的时候不宜等到锅中水沸腾再下锅,这样会使面条出现夹生的现象。煮熟的挂面可以直接吃,也可以放在冷水中过凉,用于制作凉拌面或是制作炒面等美食。煮挂面的时间不宜过久,以免挂面煮的过于软烂,吃起来影响口感。 TAG标签:挂面 下锅 #