简单的糖醋小包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天回家太晚没来得及买菜，回到家后发现只有一颗包菜了，一个人也不想太折腾，因此我决定做个糖醋小包菜，这样酸酸甜甜的会让人有食欲，自己在蒸一点米饭，搭配起来也能多吃一点。糖醋小包菜只需要将糖醋盐混合做成汁水，在炒包菜的时候倒进去，这样就做好了。

主料

包菜 ：1颗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

包菜切开。

放适量盐加水泡一会。

用一个碗，放一勺盐。一勺糖。一勺醋。搅匀。

包菜切细丝。

锅里放油烧热。

下包菜丝煸炒两分钟。

倒入调好的汁

翻炒均匀。

盛盘上桌。

烹饪技巧

1、包菜要用盐水泡一会才能洗净。2、丝要切得细才入味。