家常什锦回锅肉怎么做好吃又简单
家常什锦回锅肉，诺，感觉自己家饭桌上总是那几样菜的伟大厨师们，这道菜拿走，不谢！有青绿的青椒椒，还有火红的红椒，淡紫的洋葱，淡红的五花肉，卖相极佳，看了就让人想流口水。材料很简单，准备起来超容易。重点是做起来不耗时间，学起来超级容易！
主料
五花肉 ：500洋葱 ：一个
豆瓣酱 ：一勺
辅料
盐 ：适量油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
尖椒 ：2个
红椒 ：2个
具体步骤
准备材料，红绿尖椒都切滚刀块，洋葱切块
五花肉焯过水之后，切薄片，葱切段，姜蒜切片
放少许油，倒入五花肉煎至双面金黄，放入葱姜蒜，再勺一勺豆瓣酱，继续翻炒
放入葱姜蒜，豆瓣酱翻炒
翻炒一会，再放入青红尖椒，洋葱，加入适量盐，水，焖一下
等水分收干，就大功告成了！色香味俱全
