准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟空心菜杆炒火腿肠是一道很美味、很香的家常菜,不管是用它来吃饭,还是单独吃它,都是美味得不得了,好吃得想要吞掉舌头,吃的时候可要小心了哟。空心菜杆炒火腿肠外表看起来很诱人,吃起来味道好到了极点,闻着味道都感觉舒服,而且它的做法也是非常简单的。
主料
空心菜杆 :
适量 火腿肠 :
适量 辅料
生姜 :
适量鸡精 :
适量 大蒜 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.空心菜杆洗干净,用手按扁
2.切成小段
3.大蒜拍散切粒,生姜切丝
4.火腿肠一根,切成和空心菜杆一样长的条状
5.锅里放少量的油,先炒火腿肠
6.然后下空心菜杆翻炒一分钟,然后放盐和鸡精调味就可以了
7.好啦!