准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟韭菜炒雷笋是家庭中一种很常见的菜,吃着过瘾。现在想想那个味,我都久久不能忘记啊,简直太美味了。它营养丰富,受大多数人的喜爱。我就非常的爱吃,闲暇没事的时候我就喜欢做些这样的食物。所以这种食物我是不会错过啦,我觉得美食是一种诱惑和享受,当然我也喜欢做美食的过程。
主料
韭菜 :
200 辅料
笋 :
100 具体步骤
食材:雷笋、韭菜(已清洗切开)
将雷笋剥壳清洗一下去老根。
放在案板上切成片。
接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
在锅中加入3汤勺油烧热,下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒
然后,加1.5汤勺生抽。
加0.5勺盐。
调味炒匀,即可。