准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟猫爪印海是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际上,要做好这一道菜并不困难,只是需要花点心思认真的学。这一道菜味美营养好,制作过程也显得有趣,很值得我们一试。
主料
猫肉 :
200 辅料
盐 :
20 具体步骤
加入水,油,粉类过筛好再下一步,
蛋白放无油无水盆中,分三次加入糖35克打发成湿成发泡,柠檬汁在第一次加入糖时加入
先预热烤箱,把红色糊体装入裱花袋,在铺硅纸的金盘上不规则挤出猫爪印,175度1分钟取稍凉