津津有味的排骨土豆焖饭 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :2个
胡萝卜 :1个
小葱 :3根
生抽 :2勺
生姜 :半块
盐 :1勺
白糖 :半勺
料酒 :一汤勺
当你工作繁忙感到疲倦的时候,当你下班回家感到劳累的时候,当你躲在被窝不想出门的时候,你是不是想做一些简单又美味的食物呢?我今天为大家推荐一道吃起来津津有味的排骨土豆焖饭,这个焖饭做起来十分简单快捷,这对于操劳的你来说是十分方便的,当你感到疲倦又饿的时候,不妨来试一试哦。
主料
排骨 :250土豆 :2个
胡萝卜 :1个
辅料
老抽 :一勺小葱 :3根
生抽 :2勺
生姜 :半块
盐 :1勺
白糖 :半勺
料酒 :一汤勺
具体步骤
准备所需材料,排骨买回时已经剁好
排骨焯水后备用
然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝
拌匀腌制30分钟
土豆,胡萝卜切成小丁
大米洗净,放入电压力锅,加入适量的清水,把腌制好的排骨,连同汤汁一起倒入压力锅中,盖好锅盖,插上电源按“米饭”键开始煮饭
压力锅第一次排气时,按“快速排气”键排气
打开压力锅盖,这时候米饭有8成熟
加入土豆块,胡萝卜了,在滴入几滴橄榄油,转动压力锅上的手柄,盖好盖,按下“开始|收汁提味”键进行再次烹饪
葱花切末
烹饪结束后,蜂鸣器响起,压力锅开始自动排气,显示“b”的时候排气完成,打开压力锅盖,放入葱花搅拌匀即可食用