美味的韭菜炒青虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

韭菜炒青虾是一道很美味的家常菜，韭菜是一种非常百搭的食材，尤其与海鲜搭配一起味道会更棒，特别是和青虾一起烹饪，青虾的软嫩多汁，韭菜的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，而且营养价值很高，一般人都可以吃。

主料

韭菜 ：适量
青虾 ：适量

辅料

蒜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

韭菜洗净后切小段。

虾洗净后剪去虾须，用适量料酒及盐腌2小时。

.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入韭菜。

翻炒后加入虾，炒至虾变红加入适量盐调味即可。