准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
韭菜 :
少许熟河虾 :
少许 辅料
鸡精 :
少许盐 :
少许 姜 :
少许黑胡椒 :
少许蒜瓣 :
少许 具体步骤
1.韭菜一把,河虾少许。
2.锅烧热,倒入河虾
3.河虾翻片刻,铲出备用。
4.倒入少许油放入姜,蒜瓣翻炒均匀。
5.放入韭菜,盐,鸡精,黑胡椒翻炒均匀。
6.放入河虾翻炒几下就可以出锅了。
7.美味的河虾就做好了,是不是很简单呀,不如做一做吧,!10钟就做好了。
烹饪技巧
韭菜翻炒片刻,不易加水,因为炒的时候韭菜就会有水份,在倒菜,不易久炒,久炒会将韭菜炒的软不好吃,没了香味。