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好吃的青虾炒韭菜怎么做好吃又简单

好吃的青虾炒韭菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

生活最重要的是什么?当然是吃了,想吃点什么,就变得有点头疼了。还在头疼的亲们,不用头疼了,今天小编教你们做一个青虾炒韭菜。青虾炒韭菜是不是很少听?没关系,等你们吃过了,就知道这个青虾炒韭菜我没有介绍错,相当的好吃,又相当的美味美食,是要靠用心去发现的。

主料

青虾 :适量

辅料

韭菜 :适量

具体步骤

青虾、韭菜、盐、鸡粉、黄酒、白胡椒粉、干淀粉、烹调油。

先把虾去皮,用刀在虾背划一刀去除虾肠洗净,虾肉里面放入盐、白胡椒粉和鸡粉拌匀码好底味。

往虾里再滴入几滴黄酒,放一汤匙干淀粉拌匀

把韭菜切寸段备用。

汤锅的水烧开放入浆制好的虾肉汆烫。

另起锅烧热注入少许油,油热倒入汆烫好的虾球。

虾球下锅翻炒数下,然后倒入韭菜用大火炒匀,炒匀后里面撒入少许盐

最后再用旺火翻炒数下便可出锅码盘上桌食用。