「念念不忘」豆角炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
豆角 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豆角先用开水煮熟。

2.把煮熟的豆角拿出来凉一下。

3.把豆角切好。

4.打两个鸡蛋到碗里面。

5.放盐一起搅拌均匀。

6.热锅，热油。

7.关小火，慢慢倒入锅里面。

8.一边微黄了，翻另外一边。豆角本来就煮熟了，鸡蛋熟了，就可以了。

9.装盘。

烹饪技巧

豆角本来就已经煮熟了，只要鸡蛋熟，就可以了。不要太久。