![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 ：
300ml 辅料
油 ：
适量猪肉馅 ：
200 虾仁 ：
50 胡萝卜 ：
50 木耳 ：
50 菠菜 ：
50 鸡蛋 ：
1个开水 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第2张]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉加入开水烫一下，和成面团。饧30分钟后再用
![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第3张]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.选用馅料
![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第4张]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第4张")
3.猪肉馅加入盐，鸡精，海鲜酱油调试好口味后加入切好的胡萝卜木耳，菠菜和煎熟的鸡蛋
![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第5张]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第5张")
4.和好肉馅
![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第6张]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第6张")
5.面团下好小剂子
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6.擀成大圆片
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7.包入馅料
![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第9张]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第9张")
8.捏成麦穗
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9.也可以捏成月牙
![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第11张]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第11张")
10.捏好的饺子放入蒸锅蒸15分钟即可
![「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第12张]( "「念念不忘」烫面蒸饺怎么做好吃又简单 第12张")
11.装盘
烹饪技巧
1、烫好的面团饧30分钟再用2、可以根据个人喜好捏成各种形状3、肉馅要顺一个方向搅拌
