关于奶黄馅年糕团的做法的餐饮精选

食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）奶黄馅（适量）辅料清水（180毫升）玉米油（20克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶黄馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、奶黄馅、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和160克粳米粉放...

食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）咸菜笋丝馅（适量）辅料清水（180毫升）玉米油（20克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜笋丝馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、咸菜笋丝馅、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和1...

食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）紫薯（1个）辅料绵白糖（15克）清水（180毫升）葵花籽油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫薯馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、紫薯（已洗净蒸熟）、绵白糖、清水、葵花籽油。3、...

“说起泡菜和年糕基本上都会想到棒子，貌似棒子也就只有这个能拿出手。说起泡菜我们四川的泡菜应该比棒子的强很多，但是人家有人家的味道。貌似去旅游的人不吃点泡菜和年糕那是很奇怪的事情特别是韩式泡菜年糕，貌似都是必...

食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）海苔芝麻肉松（适量）辅料清水（180毫升）玉米油（20克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海苔芝麻肉松馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、海苔芝麻肉松、清水、玉米油。3、取40克...

“做法跟之前发的年糕做法差不多，这次换了个样子，团成球状方便保存，又不影响口感”食材明细主料糯米粉（300g）大米粉（50g）辅料糖（30g）红枣（适量）红豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）年糕团的做法步骤1、所有食材准备好，红豆...

食材明细主料黄年糕（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮黄年糕的做法步骤1、年糕（赣州特色美食）2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟，加入适量盐即可6、软软的挺好吃...

食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（200克）熟黄豆粉（150克）熟艾草（适量）辅料零卡糖（50克）调料玉米油（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄豆馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉、熟黄豆粉、熟艾草、零卡糖。2、在...

食材明细主料鸡蛋（2个）咸鸭蛋黄（3个）奶粉（4勺）吉士粉（2勺）炼乳（2勺）黄油（35克）玉米淀粉（2勺）辅料温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）流沙奶黄馅的做法步骤1、准备好三个咸鸭蛋2、三个咸鸭蛋和两个鸡蛋放一起，打散3、黄油切小...

“去年做的青团是先包后蒸，精益求精的厨子总不满意蒸后的青团颜色过暗。今年换了个方法，先蒸后包，即先将未加入艾草粉的面皮蒸熟，放凉后拌入艾草粉，再包上蒸好的馅料。馅料也由去年的红豆馅，升级为奶黄馅。这个奶黄馅也不是...

食材明细主料糯米粉（300克）粳米粉（150克）艾草粉（20克）肉松（适量）咸蛋黄（适量）调料绵白糖（40克）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。...

“自己做的奶黄馅儿无添加、用来做面包馅、吃着也放心、还挺香的！”食材明细主料鸡蛋（2个）黄油（35g）奶粉（40g）牛奶（85g）白糖（50g（绵白糖））辅料面粉（50g）调料椰蓉（20g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶黄馅儿的做法步骤1、准备。2、...

“春节，许多地方都有吃年糕的习俗，寓意万事如意年年高，年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等；从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成，看起来感觉更细腻一些，我没有买到黄米面，就直接用黄米来做也可以，做...

“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕（适量）面包糠（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（1个）生粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金年糕的做法步骤1、准备材料...

食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）奶黄馅（适量）调料绵白糖（35克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶黄馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、奶黄馅、绵白糖。3、取200克糯米粉和100克粳米粉...

“好怀念小时候吃的清明粿，那是用一种开着黄色小花的草，学名叫“鼠曲草”加糯米粉做的，底部垫艳姜叶蒸熟，绵软可口，既有青草的香味又有艳姜叶香。现在这种美食逐渐普遍起来，又有了新名称，叫青团。清明节又快到了，到野外采来鼠...

食材明细主料牛奶（500克）糖（200克）鸡蛋（3个）面（50克）吉士粉（50克）辅料油（100克）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶黄馅的做法步骤1、原料：牛奶500克糖200克鸡蛋3个面50克吉士粉50克油100克2、取一个盆，倒入牛奶和糖（留一小杯）搅拌均...

食材明细主料玉米面（200克）糯米粉（50克）咸蛋黄（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄馅玉米团的做法步骤1、食材：玉米面、糯米粉、咸蛋黄。2、取玉米面200克和50克糯米粉放入大盆里。3、逐步加适量的清水和成玉米团...

“自制奶黄馅，可以拿来做各种面点和甜点。”食材明细主料鸡蛋（3个）纯牛奶（150克）辅料面粉（50克）玉米淀粉（22克）奶粉（22克）黄油（30克）调料白糖（55克）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶黄馅的做法步骤1、食材备用。2、鸡蛋磕碗里。3...

“学做美食总是漫长漫长的一条路，这一次有个步骤弄错了，但比起上次做凉糕糊成一团也要含泪吃完好多了😭”食材明细主料粘米粉（80g）糯米粉（40g）吉士粉（10g）紫薯泥（160g）鸡蛋（1个）牛奶（120g）低筋面粉（20g）辅料细砂糖（20g）葡萄籽油（10g）其他（...

“清明节快到了，又见到了开着小黄花的鼠曲草，忘不了那淡淡的清香，于是便做了好吃又营养的青团。”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（20克）粘米粉（20克）鼠曲草（50克）开水（150克）猪油（15克）小苏打（适量）馅料鱼松（50克）咸蛋黄（60克）猪油（20克）咸鲜...

食材明细主料年糕（2个）辅料玉米粒（2大勺）黄油（20g）配料酱油（1小勺）砂糖（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油年糕的做法步骤1、把锅烧热放上黄油，带黄油熔化后，转小火，放入年糕，煎到年糕变软为止。2、在1里加上玉米粒和A，搅拌...

“小巧可爱的奶黄包向来是我的最爱，两三口一个，奶香味十足，软软的皮，香甜的馅，真是好搭档，而奶黄包最重要的当然是香滑细腻的奶黄馅咯，这款奶黄馅是我做过的这几次中感觉最好的一个配方了，做出来的馅不用过筛也比较细腻，当然，如...

“北方过年，好多地方都有吃年糕的习俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黄年糕和白年糕，还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的粘粘的再加上其中的枣甜甜的,我一...

“今天做了这个奶黄馅，用来做月饼包奶黄包，记得我家丫头经常会去吃奶黄小兔子包，10块钱那几个还不够她塞牙缝的，所以还是自己来做做吧。”食材明细主料面粉（80克）黄油（30克）牛奶（250克）鸡蛋（2个）糖粉（80克）辅料奶粉（20克（淀粉、澄粉））甜...