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好吃的鸡蛋土豆饼怎么做好吃又简单

好吃的鸡蛋土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡蛋土豆饼是一道有特色的风味小吃。它用到了鸡蛋、土豆和面粉。土豆又被叫做马铃薯,是古时候从外国传进中国来的,它富含淀粉,吃起来比较爽口。鸡蛋则是富含蛋白质的一种食材。把它们搭配在一起,做好了之后看上去是金黄金黄的,颜色很诱人,还有浓郁的香味,让人闻到就食指大动。

主料

面粉 :200g
土豆 :1个
鸡蛋 :1个

辅料

盐 :1勺
葱 :1根
黑芝麻 :50粒
胡椒粉1勺
火腿 :1根

具体步骤

1.1.将土豆切成丝,用水泡一会

2.2.面粉,鸡蛋,葱,黑芝麻,火腿加水搅拌

3.3.加入土豆丝搅拌

烹饪技巧

小火慢慢煎,这样出来的饼又脆又好吃