美味土豆鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
米饭 ：半碗
土豆 ：半个

辅料

香葱 ：适量
淀粉 ：1勺

具体步骤

1.原料。

2.土豆刨成泥。

3.刨好后的样子（这不一定非要这么细，也可以切成土豆丝。）

4.米饭，鸡蛋，葱花，土豆泥，加少许盐。

5.搅拌，如果感觉稀了，加一点淀粉。（这里没有放味精货鸡精，因为鸡蛋本来就很鲜。）

6.开火。

7.刷少许油在锅底。

8.到入1/3糊糊。

9.摊平。

10.一面煎好后，翻个面。

11.两面煎至金黄，起锅。味道不错哦，比炒饭感觉还好吃些呢。

烹饪技巧

火候要小哦，不然会糊的。