菜心木耳鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

饭前喝汤对我们的肠胃是很好的饮食习惯，帮助消化，也可以保护我们的肠胃，选择做一些营养可口的汤自然更加开胃了。我们可用爽口的菜心配上提前泡软的黑木耳，再加上鸡蛋，做一锅老少皆宜的饭前开胃汤吧，来一碗香气宜人的菜心木耳鸡蛋汤吧。

主料

干木耳 ：10
菜心 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：15
盐 ：1.5g

具体步骤

1.食材准备

2.食材准备

3.锅烧热~倒入油

4.倒入鸡蛋液

5.煎至两边金黄

6.然后加入适量水

7.再加入木耳，大火烧开

8.烧开后再倒入菜心，再加少许油，让菜不变色

9.重新烧开至青菜变软，加入盐调味即可

10.快手汤，装碗即可享用

11.小清新的做法~

烹饪技巧

木耳要提前先泡开。