木耳紫菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

木耳紫菜鸡蛋汤:这是一道做法不是很麻烦，食材丰富，营养丰富，口味上佳的很常见的家里常做的汤品。木耳含有丰富的微量元素，紫菜也是一种常见的海鲜，微量元素丰富，营养丰富，鸡蛋更是一种常见的含有丰富营养的食材，这些食材混合在一起，口感上佳。

主料

鸡蛋 ：100g
紫菜(鲜) ：30g
木耳(干) ：15g

辅料

盐 ：3g
花生油 ：15g

具体步骤

紫菜用清水浸泡洗去咸味,切成条状。

黑木耳浸水泡发。

将紫菜和黑木耳一起放入锅内加水同煮。

熟后将鸡蛋打碎,入锅中,加熟油、盐调味即可食用。

烹饪技巧

紫菜要先用清水泡过再用，去除咸味，不然会太咸