易做的红烧牛肉怎么做好吃又简单
红烧牛肉可是现在街道小巷大排档非常火爆的一道菜，吃过的人都赞不绝口。牛肉的色泽红彤彤的，混合着各种香料调酱，再配上一小撮香草在面头上，那可真是让人流口水啊。不过现在小编有独门秘方，让亲们可以在家就能做出好吃的红烧牛肉，再也不用出门大老远的跑去吃啦。让我们一起来做一下吧。
主料
牛腩 ：适量辅料
油 ：适量葱姜蒜 ：适量
红辣椒 ：适量
八角 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
香叶 ：适量
花椒 ：适量
冰糖 ：少量
料酒 ：适量
具体步骤
1.牛腩清洗干净，切成块备用。
2.调料备好。
3.锅中倒入适量油烧热，放入牛肉煸炒。
4.待牛肉煸炒至出油后，放入葱姜蒜，八角，花椒，辣椒继续煸炒。
5.待牛肉煸出香味后，放入料酒，老抽，盐，冰糖。
6.将牛肉倒入压力锅，倒入适量水，大约与肉持平。然后盖锅盖待压力阀响后，焖煮10分钟即可。
7.汤汁收浓后，即可食用。
无
