自制黄瓜蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黄瓜 :半根
鸡蛋 :1个
主料
面粉 :半勺黄瓜 :半根
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :少许具体步骤
1.半根黄瓜榨汁
2.榨汁炸好以后,我把黄瓜泥也倒进去了,别浪费
3.然后放入一勺面粉,多少自己把握
4.打入一个鸡蛋,打不打也无所谓啦
5.然后放入少许盐巴(我放的很少,黄瓜味原汁的好吃)
6.搅拌均匀备用
7.大火也行,中火也可以,放入适量蛋糊糊,两面煎熟即可
8.然后就一个个煎好就可以吃早饭啦[口哨][口哨]
9.好啦,今天早饭
10.成品欣赏
小贴士????1、一份很营养的蛋饼哦,口感也比清汁蛋饼好很多呢,黄瓜味很香很清新,活力早餐必备。2、面粉就看着来,如果喜欢面一点的就多放点面粉,如果喜欢黄瓜味浓一点的就少放一些,我用了半根黄瓜,放了大概30g面粉(瞎猜的).3、盐或者糖我建议少放点,原汁原味的很好吃。4、如果觉得黄瓜泥颗粒感太强你也可以只用黄瓜汁,就酱,吃早饭