自制黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
黄瓜 ：2根

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.先把黄瓜洗干净，然后切成片备用

2.把鸡蛋打成蛋液备用

3.锅里放适量油

4.待油热之后把鸡蛋液倒入锅中，然后翻炒一下

5.把黄瓜倒入锅中，然后翻炒，放适量盐

6.然后放适量水，待黄瓜熟了之后放适量鸡精调味

7.这样一盘黄瓜炒鸡蛋就做好咯~~

烹饪技巧

鸡蛋液里放适量盐，这样炒出来的鸡蛋比较嫩~~