可乐鸡腿放盐吗

放。鸡腿在使用之前可以过水焯一下，这样不仅可以缩短烹饪的时间并且可以把鸡腿中的脏东西去除掉，焯的时候可以加入适量的料酒，这在一定程度上可以去除鸡腿的腥味。焯鸡腿剩下的水是不可以接着使用的。加入可乐之后可以把锅盖盖上，这样更容易入味。