美味的自治煎饼果子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
黄瓜 :1根
油条 :2根
鸡蛋 :3个
面粉 :50
土豆 :1个
盐 :适量
番茄酱 :适量
【自治煎饼果子】外面买的煎饼总是担心孩子吃的不健康,其实可以自己在家制作,放心又美味健康。还能体会到制作过程的乐趣。一样的食材,不一样的美味营养!吃货们,带上一颗蠢蠢欲动的心赶紧get起来。果然还是自己亲手制作的更加好吃。
主料
胡萝卜 :1根黄瓜 :1根
油条 :2根
鸡蛋 :3个
面粉 :50
土豆 :1个
辅料
沙拉酱 :适量盐 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1.放一个鸡蛋,面粉和水搅成面糊。要稀一些。
2.土豆,胡萝卜和黄瓜擦丝炒熟,先炒胡萝卜去一下味,最后放黄瓜。
3.倒入面糊,刮成薄薄的饼
4.放上一个鸡蛋刮匀
5.盖上电饼铛的盖子,让鸡蛋熟一下
6.用锅铲反过来
7.放上油条,炒好的菜以及番茄酱和沙拉酱
8.两边叠起
9.中间用铲子压一下,折起。
10.用电饼铛压一下,装盘!
电饼铛上不要放油,要不然面糊刮的不够薄。