美味的安利锅煎饼果子怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
馄饨皮 :4片
鸡蛋 :2个
辣椒油 :少许
蔬菜 :少许
安利锅煎饼果子,这是一款大家都十分爱吃的的特色美食哦!而且制作过程又十分的简单,在家也可轻松制作。上班族也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!简单的食材经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食!快动手准备食材开始尝试吧,一定会给你带来不一样的惊喜!
主料
面粉 :50馄饨皮 :4片
鸡蛋 :2个
辅料
黑芝麻 :适量辣椒油 :少许
蔬菜 :少许
具体步骤
安利锅或其他平底锅,最好加导热板,最小火热锅五分钟
倒油少许,用刷子在锅底刷匀
舀一勺面糊放进锅里
三分钟后面糊凝固,第二锅很快也就一分钟左右就凝固了,这时候打一个鸡蛋,用竹蜻蜓打碎摊在面皮上,没有竹蜻蜓在碗里打成蛋液倒在面皮上,撒上香菜黑芝麻,五分钟后鸡蛋凝固,煎饼果子皮就做好了!第二锅不用五分钟,很快!
馄饨皮中间用刀划开 不要划断,放进油锅里炸一下就好,这就是果蓖,给刚摊好的煎饼抹酱,辣椒油,放上果蓖蔬菜卷起来就可以吃了,很美味!
黄豆酱就是买的海天黄豆酱。辣椒油就是我用干辣椒打碎,拌上黑芝麻、白芝麻、盐,还有泡的腊八蒜切成沫放进去,热锅烧油浇进去,就行!没有腊八蒜普通蒜瓣也行,加点糖,愿意吃酸的加点醋,醋一定要少!我做了一碗吃了几个月了,还有这点,不太美观了!