五味俱全的凉拌海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：50
泡发海带丝 ：200

辅料

大葱白 ：1段
姜 ：1小块
花椒 ：1小把
干辣椒 ：3个
麻油 ：1勺
一品鲜酱油 ：2勺
白糖 ：1勺
米醋 ：3勺
香葱 ：1根
白芝麻 ：适量
盐 ：1茶勺

具体步骤

1.材料图

2.姜切成丝，大葱白丝成丝，胡萝卜切丝，香葱切葱花，干辣椒去籽，切成段。

3.锅中水开后，放入海带丝。

4.水再次烧开后，放入胡萝卜丝，煮至水开后即可装盆。

5.调料图：麻油，盐，白糖，一品鲜酱油，米醋。

6.把调料倒入盆里。

7.锅中适量植物油，油烧至七成热，放入花椒炸出香味。

8.放入姜丝，葱白丝，煸炒出香味后，留下锅中油。

9.放入干辣椒，白芝麻，炒出香味后关火。

10.把热油连同芝麻，辣椒，全部倒入盆里，拌均匀。

11.装盘后点缀上葱花即可。