营养的剁椒拌香菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

剁椒拌香菜作为一道人人皆爱的美食，不仅营养价值丰富，味道鲜美，而且色泽剔透。所需要的食材主要为香菜、剁椒。香菜味道鲜美营养价值丰富，而且口感清脆。剁椒味道鲜美，营养价值丰富，而且富含丰富的辣椒素等营养物质。与香菜的搭配，美味而又营养。

主料

香菜 ：300
剁椒 ：30

辅料

盐 ：适量
耗油 ：适量
生抽 ：适量
花生油 ：适量
料酒 ：适量
大蒜籽 ：适量

具体步骤

1.香菜洗净沥干水份

2.切段

3.大蒜籽切碎

4.香菜用一个大盘装起来，放剁椒

5.放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀

6.淋在香菜上

7.锅里烧干水，倒油，放大蒜籽煸香

8.趁热淋在香菜上

9.搅拌均匀就好了