准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
玉米 :
1个 排骨 :
400 胡萝卜 :
30 辅料
醋 :
5ml 酱油 :
5ml料酒 :
5ml油 :
适量八角大料 :
适量盐 :
适量葱姜 :
适量 冰糖 :
3 具体步骤
1.排骨解冻 洗干净
2.玉米切成5块
3.胡萝卜切大块
4.锅内烧水
5.水开后放入排骨绰一下
6.把排骨捞出来
7.锅内热油
8.放入排骨炒一下
9.倒入少许酱油炒排骨
10.然后把排骨放入煮锅内
11.放入葱姜大料醋冰糖开始炖
12.20分钟之后放入胡萝卜玉米
13.都炖好后的排骨玉米
烹饪技巧
1、放入少许的醋,排骨更容易烂2、放入一小块冰糖味道更鲜美