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鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做

鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做

夏天沒胃口,更不想在廚房煮飯😖來做個簡單開胃又美味的鮮茄蝦仁面吧🤩酸甜開胃鮮美無比,絕對是在這炎熱夏天的首選👍

食材明细

主料
  • 蝦仁 (300g)
  • 面條 (2人份)
辅料
  • 蕃茄 (2个)
  • 甜椒 (小半個)
  • 芝麻 (1勺)
  • 歐芹碎 (1勺)
  • 蒜蓉 (1勺)
调料(可按個人口味添加)
  • 茄汁 (5勺)
  • (1碗)
  • (5g)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜茄虾仁面的做法步骤

  • 鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做 第2张

    1、材料準備好。

  • 鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做 第3张

    2、蝦仁洗乾淨用胡椒粉醃一下。

  • 鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做 第4张

    3、蕃茄切半挖空。

  • 鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做 第5张

    4、把甜椒和番茄肉切碎備用。

  • 鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做 第6张

    5、下油爆香蒜蓉,下蝦仁煎香到剛熟即可備用。

  • 鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做 第7张

    6、再下點油把甜椒蕃茄碎炒香。

  • 鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做 第8张

    7、再把面條放入加入調味料和水煮至收汁即關火加入蝦仁燜兩分鐘即可。

  • 鲜茄虾仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鲜茄虾仁面怎么做 第9张

    8、裝盤灑上芝麻歐芹~美美的先打卡再開吃吧🤭

小窍门

面條我用的是冷面條比較容易煮熟大家可以參考一下。