洋葱味瘦肉豇豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
葱 :适量
豇豆 :适量
洋葱 :适量
大蒜 :适量
辣椒 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
油 :适量
洋葱味瘦肉豇豆肯定很多人都没有吃过,这个菜可以说是喜欢吃豇豆和喜欢吃洋葱的人的福音,这个菜结合了洋葱的香味,却又不覆盖豇豆的味道,确实是一道非常不错的菜,特别值得推荐,以前吃过一次以后就不能忘怀了,现在正好学着自己做做看。
主料
瘦肉 :适量葱 :适量
豇豆 :适量
洋葱 :适量
大蒜 :适量
辣椒 :适量
辅料
味精 :适量胡椒粉 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.豇豆摘好备用
2.大蒜,葱,辣椒切好备用
3.葱切好备用
4.瘦肉切好,用盐,胡椒粉腌制一下
5.锅中放油烧热,放入瘦肉炸熟,捞起备用
6.锅中放油烧热,放入大蒜,辣椒,洋葱炸香
7.放入豇豆,翻炒一会儿
8.炒至豇豆变色,放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿,盖锅闷一会儿
9.豇豆差不多熟了时,放入炸好的瘦肉,继续翻炒一会儿,
10.差不多收汁,即可
11.出锅装盘了,撒上适量葱花即可