毛豆洋葱炒肉丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

荤素搭配在一起就可以满足普通人对微量元素的需求，更富含大量的蛋白质，是补充能量的不二选择。这道毛豆洋葱炒肉丁是我们平常餐桌上的一道菜，普通但不平凡，毛豆经过午餐肉的搭配味道更加爽口，经过盐、味精、辣椒等调料的调制，让你更加喜爱，给心爱的人做这道家常菜吧~

主料

午餐肉 ：100
毛豆 ：250

辅料

蚝油 ：10ml
胡萝卜 ：20
花生油 ：15ml
洋葱 ：50
玉米粒 ：50

具体步骤

1.准备食材：毛豆和玉米提前煮熟

2.胡萝卜切丝，粗细适度即可。

3.龙利鱼洗净切条

4.热锅凉油，放入适量的橄榄油；油热后将胡萝卜丝放入翻炒；

5.胡萝卜变色翻炒均匀，加入青椒翻炒；

6.两三分钟左右，放入龙利鱼条，加适量料酒翻炒，再加入少量生抽，不要加多了，保持鲜艳的颜色。

7.美味可口的一道家常菜

烹饪技巧

毛豆和玉米不易熟，要提前煮熟。