美味的榨菜碎米拌粉皮怎么做好吃又简单
过年都吃的比较油腻，改改口味换换这款凉拌菜吧。只需要简单的几味调料，简单的食材，互相配合，就可以做出一道解腻爽口的榨菜碎米拌粉皮了，如果还不会做凉拌菜，又很喜欢吃的朋友，一定不能错过这道能让餐桌大放异彩的美食，跟我一起吧。
主料
榨菜 ：30绿豆粉皮 ：300
辅料
油 ：适量香葱 ：适量
六月鲜特级酱油 ：适量
白砂糖 ：适量
鲜辣粉 ：适量
具体步骤
1.绿豆腐皮；
2.打开包装；
3.汆水；
4.切成条装盘；
5.用白砂糖、鲜辣粉、
6.六月鲜特级酱油烧一个汁；
7.淋上；
8.香葱收拾干净；
9.香葱切细，
10.撒上；
11.素油熬熟；
12.淋在葱花上；
13.拿出现成的榨菜碎米；
14.把榨菜碎米撒在上面；
15.特点：绿白黄相间，香气四溢，香鲜软韧，美味可口。
小贴士：绿豆粉皮不易在水中久煮，水烧开后下去煮三分钟为宜，千万不可久煮。榨菜呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食；慢性腹泻者忌食。
