美味的榨菜炒米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

榨菜的味道食挺好吃的，一般都是开胃小菜，我觉得好像每个家里面都有准备着榨菜吧，很适合夏天吃的一种小菜了，这次用榨菜做了榨菜炒米，做法食很简单的，一会儿就做好了，如果你饿了又不会做饭，你就可以做一份榨菜炒米来吃，味道还可以。

主料

米饭 ：一份

辅料

榨菜，鸡蛋，葱，姜 ：适量

具体步骤

葱、姜，切丝

榨菜放入水中焯一下水，，去一下咸味

鸡蛋磕入碗中，打散，摊成薄的蛋饼，切成叮，备用

锅中放少许油，放入葱煸香，放入榨菜，翻炒。放入切了细丝的青菜，隔夜的米饭，放少许盐，翻炒。一碗好吃的榨菜炒饭就好了