准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
番薯 :
适量 莲子 :
适量 百合 :
适量 辅料
糖 :
适量姜片 :
适量 具体步骤
1. 莲子百合先用热水泡30分钟或以上,泡的时间越久,煮的时间越短
2. 番薯切好备用,本人切工比较烂了,请忽略,如果切好不是马上煮,可以用凉水泡着,防止外表容易变黑
3. 水滚后,加入莲子 百合 姜片先煮20分钟,把莲子 百合煮绵,然后加入番薯和糖煮15分钟。差不多煮好的时候可以加入鸡蛋或者小丸子
烹饪技巧
莲子百合先用热水泡一下,喜欢可以加小丸子或者鸡蛋