自制火龙果皮拌圆白菜怎么做好吃又简单
火龙果皮拌圆白菜，是不是一看这个名字就觉得不可思议，火龙果皮也可以拿来做菜？没错，看见以后千万不要再浪费了，夏季是最适合吃水果，拌凉菜的季节。吃完火龙果后，留下它的皮与圆白菜一切成丝送入我们的口中，是不是感觉很神奇，不要再犹豫了，快来试试，清脆可口，保证你还想再来一盘。
主料
圆白菜 ：一个青椒 ：四个
火龙果皮 ：半个
辅料
酱油 ：适量葱姜蒜 ：适量
花椒油 ：适量
具体步骤
火龙果去旧外面的青皮，留红皮
火龙果的红色中层皮切粗丝
圆白菜先用淘米水及淡盐水浸泡30分钟后用清水再泡过。
沥干的白菜将梗与叶分离，梗可以用来做泡菜。
将圆白茶叶切成粗丝。
将青椒在烧热的锅里烤熟切段。
姜蒜切末，葱及辣椒切小段，锅内烧滚油淋上去爆出香味。
再加入酱油，醋，花椒油，盐等调料
将菜与调料拌均即可
