成都特产甜皮鸭是甜的吗

略甜。甜皮鸭又被叫做卤鸭子，它是由鸭子经过炒制、卤制等工序制作而成的，成品的甜皮鸭外皮色泽棕红，吃起来肉质鲜嫩、皮酥略甜。另外，甜皮鸭建议是现买现吃，若是一次性食用不完的情况下，建议用保鲜膜包裹起来，防止与空气的接触，这样可以延长保存时间。