怎么炒花生米又香又脆 飘香香 专业问答 2.02W 大中小设置文字大小 1、浸泡花生米。花生米在炒之前可以放在清水中浸泡,这样既可以避免花生米炒糊,也能使花生米的口感变得更好。2、冷油下锅。炒花生米时,需要将花生米冷油下锅,使用中小火慢炒。3、油的比例要合适。炒花生米使用的食用油不宜过少,以免花生米受热不均。 TAG标签:花生米 #