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香脆萝卜干花生米 怎么做好吃又简单

香脆萝卜干花生米 怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:12分钟

萝卜干花生米, 是一个小吃,由简单普通的食材组成,做法简单快捷,老少皆宜。味道可以多种,根据自己口味添加不同的辅料,人们喜欢用来当零食,下酒菜,只要是聚餐时,吃饭时,喝酒时,外出游玩时,带上一包这小吃,胃口爽到极点。喜欢吃零食的朋友赶紧做起来吧。

主料

萝卜干 :100
花生米 :150

辅料

葱,姜,蒜,八角 :适量
盐,油,生抽,糖 :适量
花椒,干辣椒,番茄酱 :适量

具体步骤

萝卜干、花生米用水泡发好。

萝卜干改刀,准备调料。

锅里放油,下调料炒香,下萝卜干和花生米翻炒锅里放油

放番茄酱翻炒放老抽、生抽翻炒放盐、糖翻炒

加水,大火烧开。中火炖,收干汤汁。

出锅,装盘。