梭子蟹清蒸要不要去壳呢 飘香香 专业问答 9.95K 大中小设置文字大小 不需要。梭子蟹,其实是螃蟹的一个常见品种。在清蒸的时候,梭子蟹并不需要去壳。不管是任何蟹,都是在清蒸过后煮熟去壳即可。在清蒸梭子蟹的时候,把水烧开后再等待15分钟左右,一锅梭子蟹就可以出锅了。在吃梭子蟹的时候,要记得去蟹鳃。 TAG标签:梭子蟹 清蒸 #