梭子蟹要蒸几分钟就熟了

20-25分钟。梭子蟹的大小不同，装的时间也会不一样。蒸梭子蟹的时间不宜过长，以免影响梭子蟹的肉质。梭子蟹在蒸之前，需要用毛刷反复刷洗，这样吃起来会更加卫生。蒸梭子蟹的时候，可以添加生姜片、大葱等佐料，有去腥提香的效果。蒸好的梭子蟹需要尽快食用，口感和风味会更好。