螺蛳粉上面是豆皮还是腐竹 飘香香 专业问答 1.97W 大中小设置文字大小 腐竹。螺蛳粉起源于广西等一带,是南方的特色小吃。一般螺蛳粉上面会放置腐竹而不是豆皮。腐竹口感干脆,而豆皮吃起来绵韧,两者有明显的区别。螺蛳粉是用螺蛳制作而成的一道面食,螺蛳粉的汤料气味浓烈、刺鼻,是一道闻着臭吃着香的美食。 TAG标签:豆皮 腐竹 螺蛳 #