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软嫩的花生酥怎么做好吃又简单

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低粉 :80
花生30

辅料

细砂糖 :40
玉米油50
泡打粉 :2

具体步骤

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第2张

1.生花生烤熟后去除红衣

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第3张

2.用擀面仗擀碎备用

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第4张

3.低粉与泡打粉过筛入容器内

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第5张

4.加入细砂糖

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第6张

5.放入擀好的花生碎

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入玉米油

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第8张

7.用刮刀拌匀后揉成面团冷藏半小时

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第9张

8.搓成小圆球

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第10张

9.码入烤盘

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第11张

10.在圆球中间放一颗花生,轻轻按压下去

软嫩的花生酥怎么做好吃又简单 第12张

11.烤箱170度烤15-20分钟即可

烹饪技巧

①花生要擀的碎一些,不然团成圆球时不易成形②和好的面团略微有些粘手,入冰箱冷藏半小时即可

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