包子发面一斤面多少水

250-300毫升水。在做包子的时候，是需要提前用酵母粉以及清水等进行发面的。包子的馅料有着很多选择，比较常见的馅料有猪肉馅、西葫芦鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、白菜馅、驴肉馅以及韭菜虾仁馅包子等。在蒸包子时，水沸腾过后蒸15-20分钟即可进行食用。