麻婆豆腐是哪里的美食 飘香香 专业问答 3.17W 大中小设置文字大小 中国四川省。麻婆豆腐是中国四川省传统菜品,属于川菜、辣菜,成品后颜色红亮,口感麻辣鲜香。麻婆豆腐制作的主要材料为豆腐、肉末,辅料为花椒粉、食用盐、生姜、香菜、大葱、豆豉、豆瓣酱、辣椒、花椒粒等。制作麻婆豆腐食用的辣椒,可以根据口味酌情添加。 TAG标签:美食 麻婆豆腐 #