怎样吃茄子 飘香香 专业问答 3.25W 大中小设置文字大小 蒸、煎、炒。蒸茄子时最好不要去掉茄子皮。茄子是一种紫色蔬菜,茄子皮中含有许多成分。最好的食用方法是蒸茄子。茄子中含有茄碱,所以不宜生吃。茄子可以和苦瓜和肉炒着吃,清香美味。但是茄子不应与螃蟹,鱿鱼和其他鱼类同时炒,以免受到出现不适现象。 TAG标签:茄子 #