包子很软里面加了啥 飘香香 专业问答 3.35W 大中小设置文字大小 没有加入特别的东西,主要是因为面粉的原因才会变得松软。在家中制作的包子比较硬是因为发酵时间不够,制作包子的面团需要充分的发酵,可以适当的使用酵母粉来加快发酵时间。同时,家中制作面食的面粉属于低筋面粉,包子店里的是高中面粉制作出来的,包子会更松软。 TAG标签:包子 很软 #