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紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做

紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做

汤圆一般都是带馅甜汤煮着吃,过年的大鱼大肉吃多了,觉得带馅的甜味汤圆有点腻,就改吃咸味的,这款紫菜咸味汤圆用袋装即食紫菜做调味,省时、简单又好吃,适合象我这样的懒吃货,如果你喜欢喝紫菜汤,又喜欢吃软软糯糯的汤圆,那么你不要错过这款懒人版的紫菜咸味汤圆哦!

食材明细

主料
  • 糯米粉 (100克)
  • 即食紫菜 (一小袋)
辅料
  • 紫菜调味包 (一小包)
  • 葱叶 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫菜咸味汤圆的做法步骤

  • 紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做 第2张

    1、香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。

  • 紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做 第3张

    2、糯米粉放入大碗里,用匙慢慢往里加水,搅拌成絮状。

  • 紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做 第4张

    3、揉成一个光滑的面团(如果不小心水加多了,继续加糯米粉就行。)

  • 紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做 第5张

    4、煮锅烧开一锅水。

  • 紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做 第6张

    5、即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里,兑成紫菜汤。

  • 紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做 第7张

    6、左手拿起面团,右手揪一小团面团,放在左掌心,用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。

  • 紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做 第8张

    7、汤圆浮上来一会就煮熟了,把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。

  • 紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做 第9张

    8、撒上葱花和香菜,淋入几滴麻油即可食用。

小窍门

1、紫菜调味包按个人的咸淡口味放入。
2、糯米面如果和稀了就往里加糯米粉,如果太干揉不成光滑的面团就往里加入少量的水。加水时要慢慢的一点一点加入。