紫菜咸味汤圆的做法 紫菜咸味汤圆怎么做
“汤圆一般都是带馅甜汤煮着吃,过年的大鱼大肉吃多了,觉得带馅的甜味汤圆有点腻,就改吃咸味的,这款紫菜咸味汤圆用袋装即食紫菜做调味,省时、简单又好吃,适合象我这样的懒吃货,如果你喜欢喝紫菜汤,又喜欢吃软软糯糯的汤圆,那么你不要错过这款懒人版的紫菜咸味汤圆哦!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫菜咸味汤圆的做法步骤
1、香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。
2、糯米粉放入大碗里,用匙慢慢往里加水,搅拌成絮状。
3、揉成一个光滑的面团(如果不小心水加多了,继续加糯米粉就行。)
4、煮锅烧开一锅水。
5、即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里,兑成紫菜汤。
6、左手拿起面团,右手揪一小团面团,放在左掌心,用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。
7、汤圆浮上来一会就煮熟了,把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。
8、撒上葱花和香菜,淋入几滴麻油即可食用。
小窍门
1、紫菜调味包按个人的咸淡口味放入。
2、糯米面如果和稀了就往里加糯米粉,如果太干揉不成光滑的面团就往里加入少量的水。加水时要慢慢的一点一点加入。