臭干子酱汁怎么做好吃

加入红薯淀粉，辣椒粉，花椒粉，干牛肉粉，鸡精，八角，小茴香，甘草精，孜然，香葱，干生姜粉，味精，盐，增香剂，十三香等调料，将上述原料磨成粉，放入盆中搅拌均匀，放入瓶或碗中密封存好。后放入少许臭豆腐乳，适量油，辣椒酱，香醋，少量水，一勺白酒，搅拌均匀，放入冰箱腌制两天后即可。