好吃的酱香芝麻臭豆干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

转眼间夏天已经来了，相信很多人胃口都会不太好吧，那么今天就介绍一款好吃又方便制作的酱香芝麻臭豆干，是不是听了就流口水了呢，香浓的豆干配上清香的蒜薹浓郁的白芝麻，无法令人拒绝的孜然粉。有句话说的好，唯有美食不可辜负。听着是不是想要摩拳擦掌，跃跃欲试了呢。

主料

臭豆干 ：430

辅料

蒜薹 ：50
油 ：20
生抽 ：4
烤肉料 ：30
孜然粉 ：15
红剁椒 ：12
白芝麻 ：10

具体步骤

1.准备好臭豆干。

2.准备好奥尔良烤肉料、孜然粉，红剁椒、白芝麻备用。

3.臭豆干切小块。蒜薹洗净切小粒。

4.红剁椒孜然粉奥尔良烤肉料放入碗中，兑入生抽，调匀作为味汁。

5.锅中油烧热，倒入臭豆干，煎至两面酥黄。

6.兑入调味汁儿，倒入蒜薹里粒，簸匀。

7.撒入白芝麻里，簸匀后盛入碗中食用。