生龙虾怎么处理

将龙虾的表面用毛刷清洗干净，把虾肠取出，去掉虾头、虾脚、虾腮即可。刷洗生龙虾时，要将龙虾的尾部、背部、侧面逐一刷洗，最后反复冲洗干净即可，这样吃起来会更加卫生。生龙虾的烹饪方式多样，可以制作蒜香龙虾、麻辣龙虾、清蒸龙虾、龙虾伊面等美食。