汤里勾芡为什么会泄

添加的淀粉过少。煮汤勾芡时，添加的水淀粉浓稠度要合适，以免影响口感。汤是常见的美食，种类丰富，包括酸辣汤、白玉芙蓉汤、豆腐鲜虾菌菇汤、海带瘦肉汤、萝卜丝汤、玉米排骨汤等。汤汁煮好以后，需要尽快食用，不宜放置过久。喝不完的汤，可以放凉后，放进冰箱冷藏保存。