脆烧炸鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：3只
油饭 ：200公克
酱油 ：3大匙
盐 ：1/6小匙
鲜鸡粉 ：1/4小匙
蚝油 ：1/2小匙
胡椒粉 ：1/6小匙
香油 ：1小匙
五香粉 ：1/4小匙

辅料

具体步骤

1. 鸡翅洗净放入大碗中，加入所有调味料拌匀并腌渍约24小时备用。

2. 将作法1鸡翅的中骨取出，分别填入适量油饭，再以牙签将开口封好。

3. 锅中倒入适量沙拉油烧热至约180℃，放入作法2鸡翅以中火炸约4分钟即可。